Description
Le plateau de légumes crus est un assortiment de légumes frais et croquants, tels que des carottes, des concombres, des poivrons, des céleris, des tomates cerises, des radis, des choux-fleurs, des brocolis, des courgettes, des champignons et d’autres légumes selon les préférences et la saisonnalité.
Les légumes sont coupés en bâtonnets et en fleurettes pour une présentation attrayante et facile à manger.
Le plateau de légumes crus est généralement servi avec une sauce ou un dip pour accompagner les légumes.
Le plateau de légumes crus est une option de collation ou d’apéritif saine et nutritive, offrant une variété de vitamines, de minéraux et de fibres. Il est souvent présenté lors de fêtes, de réunions ou de buffets, et est adapté pour les végétariens, les végétaliens et les personnes soucieuses de leur santé.
Il peut également être une alternative aux chips, aux biscuits et autres collations salées riches en calories.
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